2024年重磅消息由於西班牙氣候嚴重乾旱導致橄欖油嚴重減產,...
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薩塔蘿尼特級冷壓初榨橄欖油(早摘)
soTaroni Extra Virgin Olive Oil
薩塔蘿尼橡木桶12年陳年紅葡萄醋(雪莉醋)
Sweet Pedro Ximenez Vinegar 12 Years“soTaroni”
薩塔蘿尼橡木桶12年陳年白葡萄醋(雪莉醋)
Sweet Muscat Vinegar Reserve 12 Years“soTaroni”
暢銷歐洲多國品牌 SOTARONI 薩塔蘿尼,生產者為位於西班牙阿爾科伊(阿利坎特省)Alcoy(Alicante)Spain 的 TORREVELLA 獨立莊園。西班牙是橄欖油產量世界第一的國家,而位於地中海和瓦倫西亞自治區之間的山區,形成了非常遼闊的橄欖樹種植區域,是西班牙最重要的橄欖油產區之一。
下圖為橄欖樹果實、採集、清洗及新鮮的橄欖原汁的特寫。
橡木桶陳年葡萄醋聞起來氣味芬芳,口感為溫和的酸甜滋味,非常適合用來搭配肉類、麵食、沙拉、鮮奶油草莓和冰淇淋等甜點。廣謚公司特選的橡木桶12年陳年紅葡萄醋,在橡木桶中陳釀12年,顏色呈現深色且口感厚實圓潤。廣謚公司特選的橡木桶12年陳年白葡萄醋,顏色較淺略透明,可與紅葡萄醋交替使用,尤其適合搭配海鮮、魚類和甜點。